Vinos de La Alpujarra

La Sierra de la Contraviesa, situada a unos 70 Kilómetros al sureste de Granada, fue ya mencionada en 1865 por el Dr. Wilhelm Hamm en su célebre “Libro de Vinos”. Después de la gran plaga de la filoxera que afectó a los viñedos a finales del siglo XIX se tendió a plantar viñas que creciesen deprisa y no requiriesen cuidados especiales.
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Con las uvas de dichas cepas se viene produciendo hasta el día de hoy, el llamado localmente “vino de Costa”, un rosado del lugar sin pretensiones de calidad y a menudo oxidado. Paralelamente y desde hace relativamente poco tiempo unos pocos viticultores comprometios con la región y llenos de entusiasmo han redescubierto el potencial de la zona para producir grandes tintos.